Agricultura y Recursos Naturales

 Un nuevo libro explora la forma en las que políticas actuales pueden incrementar los riesgos de una inseguridad alimentariaLas políticas erróneas que reducen la producción de cultivos o redirigen su uso a la elaboración de biocombustibles pueden alejar de su objetivo a responsables e interesados, de su…

 El Southwest Regional Food Business Center (Centro Regional del Suroeste para Empresas de Alimentos) entregó los fondos a empresarios de California, Arizona, Nevada y UtahSetenta y tres agricultores, ganaderos y empresarios del sector alimentario recibieron un total de 1.5  millones de dólares en…

Emily Jane Freed tiene experiencia en asuntos agrícolas, logística y administración en servicios de emergencia Como nueva directora de área de Extensión Cooperativa de la Universidad de California (UCCE, por sus siglas en inglés), Emily Jane Freed expresó que uno de sus principales objetivos al…

  Por Emily Dooley, Facultad de Agricultura y Ciencias Medioambientales de UC DavisAplicación de espectrometría de hojas predice nutrición y estresores  Una nueva herramienta, respaldada por inteligencia artificial y desarrollada por expertos de UC ANR con el apoyo de otros organismos…

Las recomendaciones se hacen en base a los objetivos de los agricultores y las condiciones localesPor primera vez, los agricultores de California y de todo el oeste cuentan con una herramienta que les facilitará la toma de decisiones al tener que seleccionar especies de plantas de cobertura que cumplan con…

La colaboración apoya la investigación actual sobre riego y problemas emergentes  A pesar de situarse en diferentes continentes, Cataluña, una conocida región de España, y California comparten un clima mediterráneo con días soleados y una costa y montañas hermosas, donde se producen vinos, olivos y una…

 El sistema ofrece a estudiantes universitarios la oportunidad de aprender sobre comunicación y agricultura Ante la creciente escasez de agua para cultivo a la que se enfrenta California y en donde los agricultores no pueden darse el lujo de desperdiciar el vital líquido, un equipo de investigadores de…

 Los consumidores desean ciruelas con una pulpa agridulce y suficientemente suave; los agricultores quieren una fruta que no se maltrate o se eche a perder antes de llegar a las tiendas y estas últimas buscan fruta que dure más tiempo en los estantes.Pero lograr ese balance, que permitiría a los…

 Megna Nayar tiene como objetivo incrementar el atractivo de 4-H más allá del ganado y las artes culinarias Megna Nayar, ex alumna del programa 4-H de California, es la primera en admitir que no representa al estereotipo asociado con la organización juvenil nacional. Nunca trabajó con ganado. Creció en…

Una colaboración estatal une al estado, universidad y líderes de la industria con el fin de impulsar la innovación agrícola, desarrollo laboral y crecimiento económico a nivel regionalPara asegurar que la nueva tecnología agrícola no se quede en los laboratorios de investigación sin ser probada o…

Asistentes a la Conferencia de Viveros de California 2025 conocen sobre nuevas leyes del medio ambiente  Los propietarios de viveros y paisajistas se preparan para una serie de nuevas leyes relacionadas con el medio ambiente y el uso de macetas de plástico y el manejo de agua y nutrientes, que entrarán…

Investigación sobre prometedora práctica agrícola coordinada por UC, que perdió recientemente fondos federales, continuará adelante con donativos privados Investigadores de la Universidad de California han encontrado, en la misma naturaleza, la posible solución al problema de contaminación atmosférica con…

 Los incendios ocurridos en Altadena y Pacific Palisades recordaron recientemente la magnitud y el impacto del fuego en el estado; por ello, en el corazón de los bosques de California, investigadores y especialistas de la División de Agricultura y Recursos Naturales de la Universidad de California (UC…

Las recomendaciones se hacen en base a los objetivos de los agricultores y las condiciones locales

Leonel Jiménez, quien creció en la región, sirve a los condados de Kings, Kern y Tulare

Un nuevo atlas de UCLA revela que la gobernabilidad del agua tiene repercusiones desiguales en la asequibilidad, calidad y resiliencia

Tras casi tres décadas en UC Davis, Steve Fennimore revolucionó el control de malezas apostando por soluciones sin químicos, como su máquina de vapor para limpiar el suelo

Stephen Reid es un horticultor profesional que logró este título por medios pocos convencionalesSu pasión por la naturaleza y perseverancia personal llevaron a Stephen Reid de promotor digital, a maestro de jardineros de UC y eventualmente a trabajar en el jardín botánico The Huntington de Pasadena, como…

For the first time, the flavors, aromas and traditions of food cultures across the globe filled the heart of Sacramento. From traditional cacao beverages to classic and artisanal dishes, Terra Madre Americas – held Sept. 26-28 – showcased the best of what agriculture from across the Americas has to offer on…